Пышные ОЛАДЬИ с Яблоками
Рацухи с яблоками — польские оладьи на дрожжах. Чтобы эта простая выпечка получилась максимально пышной и воздушной, не перемешивайте тесто после подъёма. Муку просейте и смешайте с дрожжами, сахаром и солью. Тёплое молоко взбейте венчиком с яйцами и растопленным сливочным маслом. Влейте жидкие ингредиенты к сухим, перемешайте до однородности. Тесто накройте полотенцем и оставьте в тёплом месте на 40—50 минут.
Идеальный завтрак без усилий — это оладьи с яблоками на кефире. Быстрый и простой рецепт, в результате которого получается пышная выпечка с ароматными фруктовыми нотками. Часто хозяйки задаются вопросом как приготовить оладьи на кефире с яблоками, чтобы они получились пышными. Нет сложностей и загадок, все предельно легко и все смогут справиться на собственной кухне с созданием сытного десерта.
| 370 | Оладьи на кефире всегда получаются пышными, аппетитными и красивыми. А с яблоками они становятся ещё более вкусными и ароматными. | |
| 337 | Идея для быстрого вкусного завтрака — пышные, румяные оладьи на кефире с яблоками. | |
| 146 | Kleine Hase Поваренок 6 уровня. Вот, вроде бы, такой простой и знакомый рецепт, но идентичного ни по ингредиентам, ни среди миллиона оладий не нашла. |
Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого. К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее. Если у вас есть время, карамелизируйте лук под крышкой минут 20, и он станет похожим на луковый. Оладьи на завтрак — классика жанра! Добавление банана в тесто для оладий придает особый вкус и аромат такому привычному домашнему завтраку!
